matériel nécessaire :
Séance 1 : 1 récipient par élève.
Séance 2 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture, 1 tube, 1 thermomètre, des glaçons.
Séance 3 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant,
1 thermomètre, 1 tube avec un peu d'eau.
Séance 4 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant,
1 thermomètre, 1 tube avec un peu d'eau. + la fiche 1
séance 5 : collectif : la bouteille cassée qui sort du congélateur (prévoir de la mettre dans un plastique pour éviter d'avoir des bouts de verre partout)
pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant, 1 tube avec un peu d'eau, 1 feutre indélébile ou élastique.
Séance 2 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture, 1 tube, 1 thermomètre, des glaçons.
Séance 3 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant,
1 thermomètre, 1 tube avec un peu d'eau.
Séance 4 : pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant,
1 thermomètre, 1 tube avec un peu d'eau. + la fiche 1
séance 5 : collectif : la bouteille cassée qui sort du congélateur (prévoir de la mettre dans un plastique pour éviter d'avoir des bouts de verre partout)
pour 2 élèves : 1 pot de confiture rempli de mélange réfrigérant, 1 tube avec un peu d'eau, 1 feutre indélébile ou élastique.