L'eau et la glace (cycle 2)

• Savoir que l'eau (liquide) et la glace sont deux états d'une même substance,
• Savoir que l'eau est liquide à une température supérieure à zéro degré et solide à une
température inférieure à zéro degré,
• Savoir que la matière n'apparaît pas et ne disparaît pas, même si, parfois, elle n'est pas
perceptible. => partie concernant l’état gaz eux non traités dans ce module.
• Être capable de lire des températures supérieures à 0°C sur un thermomètre gradué.
• Savoir qu'il existe des températures dites négatives au dessous de 0°C. (les températures négatives sont plus facilement abordées en fin de cycle.)