D'éventuelles coopérations entre l'UESS et le Maroc ? Olivier Bagarri le souhaite

Lundi 9 Juillet 2018

" On travaille souvent avec le Maroc. Mais il n'y a pas encore de coopérations formelles ", regrette Olivier Bagarri.

Déjà partenaire de l'université Aix-Marseille et unique sur le territoire national, l'Université Européenne des Saveurs et Senteurs (UESS) accueille un master 2 d'analyses sensorielles. Forte de son expertise dans trois domaines essentiels à la problématique liée aux cosmétiques, à savoir la formation de professionnels, l'éducation du grand public et la promotion des produits, c'est la seule université de France à pouvoir délivrer la certification professionnelle de savonnier, reconnue par l'État, à 120 personnes par an.

Dès le mois de septembre, pour la rentrée, l'UESS proposera des cours en ligne pour apprendre à fabriquer des tisanes, sirops et produits séchés.

Mais le directeur, Olivier Bagarri, souhaiterait aller plus loin et créer un master en collaboration avec l'université de Marrakech.

La Provence