Dans ce livre, nous avons voulu montrer que :

• vous ne risquez rien en mangeant végétarien si vous vous y prenez bien : en suivant ses conseils et astuces, vous éviterez les carences
• manger végétarien procure énormément de plaisir : dans la préparation et dans la dégustation
• la cuisine végétarienne est une cuisine équilibrée et saine : les recettes proposées (simples et rapides) ont été étudiées pour que vous ne manquiez de rien
• la cuisine végétarienne est diversifiée : la nature regorge de produits végétaux savoureux (des fiches- produits vous sont fournis) 
• la cuisine végétarienne est abordable dans tous les sens du terme : les débutants ou non trouveront leur bonheur et ils verront qu’elle ne coûte pas plus cher

Devenir végétarien, c’est bon pour votre santé et pour votre porte-monnaie mais également pour la planète. 

Petite précision : C'est un livre numérique, au format Kindle d'Amazon.  

Rassurez-vous, vous n'avez pas besoin de disposer de la liseuse Kindle d'Amazon pour le lire. 

Lors de votre premier achat d'un livre au format Kindle, Amazon vous fournit gratuitement un logiciel qui vous permettra de les lire sur votre PC, de manière très confortable.