Pouyau Roger
Campo Quercio
20270
Aleria
Tel : 04.95.57.13.21
Fax : 04.95.56.16.99
roger.pouyau@wanadoo.fr
http://www.vinscorses.com/
A une heure de Bastia, sur les Coteaux d'Antisanti, à 128 mètres d'altitude, se situe le Domaine du Mont Saint Jean. Sur ce terroir viticole connu au temps des Romains, Roger POUYAU et sa fille Julia gèrent un domaine de 95 Ha de vigne (60 Ha en AOC et 35 en VDP), la famille Pouyau étant impliquée depuis 6 générations dans la production de vin. Plus qu'une passion, la vigne représente un culte familial, une tradition ancestrale. Le Domaine du Mont Saint Jean est complanté en cépages traditionnels corses tels que le Vermentinu, le Niellucciu, le Sciaccarellu, l'Aleatico, ceux-ci associés aux Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Merlot, cépages qualitatifs continentaux. Doté d'une cave moderne (cuverie inox thermo régulée, pressoirs pneumatiques, filtres à terre et rotatifs sous vide, cuves d'égouttage pour les rosés et les blancs, chaîne de mise), le Domaine du Mont Saint Jean assure aussi bien la vinification que l'élevage des vins, les analyses, et le conditionnement. Un caveau de vente et de dégustation vient compléter ces installations.
Horaires d'ouverture : de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30/ dégustation sur RDV.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Campo Quercio
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Tel : 04.95.57.13.21
Fax : 04.95.56.16.99
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http://www.vinscorses.com/
A une heure de Bastia, sur les Coteaux d'Antisanti, à 128 mètres d'altitude, se situe le Domaine du Mont Saint Jean. Sur ce terroir viticole connu au temps des Romains, Roger POUYAU et sa fille Julia gèrent un domaine de 95 Ha de vigne (60 Ha en AOC et 35 en VDP), la famille Pouyau étant impliquée depuis 6 générations dans la production de vin. Plus qu'une passion, la vigne représente un culte familial, une tradition ancestrale. Le Domaine du Mont Saint Jean est complanté en cépages traditionnels corses tels que le Vermentinu, le Niellucciu, le Sciaccarellu, l'Aleatico, ceux-ci associés aux Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon et Merlot, cépages qualitatifs continentaux. Doté d'une cave moderne (cuverie inox thermo régulée, pressoirs pneumatiques, filtres à terre et rotatifs sous vide, cuves d'égouttage pour les rosés et les blancs, chaîne de mise), le Domaine du Mont Saint Jean assure aussi bien la vinification que l'élevage des vins, les analyses, et le conditionnement. Un caveau de vente et de dégustation vient compléter ces installations.
Horaires d'ouverture : de 8 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 17 h 30/ dégustation sur RDV.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
