Domaine de Piana

AOC Plaine orientale

Rédigé le Vendredi 13 Juin 2014 à 18:32 | Lu 8 commentaire(s)


Domaine de Piana
Poli Père & Fils
20230
Linguizzetta
Tel : 04.95.38.86.38 - 04.95.36.27.41
Fax : 04.95.38.94.71
domaine.de.piana@wanadoo.fr
http://www.domainedepiana.com/

Situé sur le territoire de la commune de Linguizetta, le Domaine de Piana a été créé en 1970 par Ange Poli, lui-même fils de vigneron. Restructuré il y a une dizaine d'années, il occupe 50 hectares dont 15 sont complantés en cépages A.O.C. Jouissant d'un terroir argilo-caillouteux et d'une parfaite exposition ensoleillée, les "Niellucciu, Syrah, Grenache et Vermentinu" livrent à  travers les vins du Domaine de Piana leurs meilleures expressions. Les vinifications se font à  la cave qui jouxte le domaine. Elle est dotée de cuves inox et de cuves béton recouvertes. Les vins sont élevés en bouteille dans un espace de stockage réfrigéré où ils sont maintenus à  une température constante de 18°.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




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