Domaine de Granajolo

AOC Extrême-Sud

Rédigé le Vendredi 13 Juin 2014 à 09:44 | Lu 14 commentaire(s)


Domaine de Granajolo
Boucher Monika & Gwenaëlle
20144
Sainte Lucie de Porto-Vecchio
Tel : 04.95.70.37.83  - 06.07.63.86.59
Fax : 04.95.71.57.43
info@granajolo.fr
http://www.granajolo.fr/

Domaine de Granajolo cuvée tradition rouge, rosé et blanc, Domaine de Granajolo cuvée Monika rosé et rouge, le Granajolo rouge et blanc.

Le vignoble a été planté en 1974 par Monika et André Boucher. D'une superficie de 20 hectares, il a toujours été conduit en agriculture biologique, une conviction d'André (1re certification en 1987). Il est situé sur des coteaux d'arène granitique à l'extrême sud est de l'île à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio. Il se compose essentiellement de cépages corses qui sont principalement le Niellucciu, le Sciaccarellu et le Vermentinu. André livra dans un premier temps ses raisins en caves coopératives avant de trouver une cave qui accepta de vinifier son vin en prestation de service avec les contraintes liées au bio. Après avoir obtenu son diplôme d'œnologue et avoir acquis de l'expérience en vinifiant en France et en Australie, Gwenaële, leur fille, rentra sur le domaine en 2000. C'est avec sa mère Monika, qu'elle monta un projet de cave sur l'exploitation et que le vin 2003 vit le jour dans cette nouvelle cave.

Ouvert toute l'année du lundi au samedi 9 h 30 à 13 h, en juillet et août de 9 h 30 à 13 h et de 17 h à 19 h.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




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