Domaine Maestracci

AOC Balagne

Rédigé le Jeudi 12 Juin 2014 à 19:12 | Lu 4 commentaire(s)


Domaine Maestracci
Raoust Michel, route Santa Reparata
20225
Feliceto
Tel : 04.95.61.72.11
Fax : 04.95.61.80.16
contact@domaine-maestracci.com
http://www.domaine-maestracci.com/

Gammes de vins : Clos Reginu (Rouge, Rosé, Blanc) ; E Prove (Rouge, Rosé, Blanc) ; Villa Maestracci (Rouge et Blanc).

Considérée de tous temps comme un excellent terroir viticole, la haute plaine de la vallée du Reginu abrite le Domaine Maestracci, complanté sur une ancienne moraine glaciaire. Remembré à partir de 1945 autour de la propriété familiale, il est actuellement exploité par Dominique, Michel RAOUST et leur fille Camille-Anaïs, qui perpétuent cet amour de la terre et du vin indispensable à l'élaboration d'un grand produit. Les 27,5 hectares de l'exploitation actuelle expriment la typicité de l'encépagement insulaire : Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu, Grenache, améliorés par des cépages tels que la Syrah, le Mourvedre ou l'Ugni-Blanc. Camille-Anaïs, l'œnologue du Domaine, suit avec soin l'évolution des vins particulièrement pour les cuvées « E Prove » et « Villa Maestracci » élevée dans des fûts et foudres de chêne. Se distinguant par la qualité de leur assemblage pour les Rouges et par leur fraîcheur pour les Blancs et les Rosés, les vins du domaine Maestracci figurent aujourd'hui dans le peloton de tête de la production viticole insulaire.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




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