Clos de Bernardi

AOC Cap Corse

Rédigé le Vendredi 13 Juin 2014 à 13:22 | Lu 5 commentaire(s)


Clos de Bernardi
De Bernardi Jean-Laurent
20253
Patrimonio
Tel : 04.95.37.01.09
Fax : 04.95.32.07.66

Fondé en 1880 par le grand-père de Jean-Laurent et de Jean-Paul de Bernardi, les actuels propriétaires, le Clos de Bernardi est situé en limite de la commune de Saint-Florent. Ce domaine qui justifie réellement son appellation de "Clos", puisqu'il est ceint de murs sur tout son périmètre, bénéficie d'un micro climat particulier dû à l'influence du golfe de Saint-Florent. Ainsi, le domaine jouit d'un rayonnement solaire intense, de brises marines assainissantes et d'une faible pluviosité lui permettant des vendanges précoces. Des vendanges effectuées selon l'usage traditionnel, c'est-à-dire à la main... Depuis toujours, chez les de Bernardi, on défend la valeur et la typicité des vins de Patrimonio. Ainsi, si l' A.O.C a été reconnue en 1968, on le doit essentiellement au travail et à l'acharnement du regretté Pierre de Bernardi, alors Président du Syndicat des Vins de Patrimonio. Des fils qui perpétuent sa mémoire en privilégiant la qualité plutôt que la quantité, un esprit que Jean-Laurent de Bernardi, le président de l'AOC de Patrimonio voudrait voir se développer sur l'ensemble de l'aire.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




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