Ferrandis Christophe
Lieu-dit Morta Piana
20232
Poggio d'Oletta
Tel : 06.15.18.29.81
contact@signadore.com
http://http://www.signadore.com/
Jeune vigneron de 35 ans, Christophe Ferrandis, s’est tourné vers l'agriculture et l'oenologie après des études classiques. Il s’installera en Corse tout d’abord comme consultant puis décidera de créer son propre domaine en 2001, le Clos Signadore. Un domaine né de la rencontre entre un jeune Marseillais de caractère et 4 ha de vieux Niellucciu implantés en 2001 sur deux mamelons marno-calcaires à Poggio d’Oletta. Une petite dizaine d’hectares supplémentaires ont été planté en 2005. Revendiquant une agriculture « raisonnable », le jeune vigneron désherbe mécaniquement et n’apporte aucun engrais chimique de synthèse. Les vendanges manuelles sont faites en caissette afin de conserver l’intégrité physique des raisins. Le vignoble est constitué de 3 îlots distincts. • Le Clos Signadore : 4 hectares de Niellucciu + 1 ha de Niellucciu planté en 2005 • Paciolo :1 hectare de Niellucciu + 1 ha de Vermentinu planté en 2006 • Pied’Albuccio : 1 hectare grenache et 1.5 de Niellucciu Toutes les vignes en production sont âgées de 40 ans.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Lieu-dit Morta Piana
20232
Poggio d'Oletta
Tel : 06.15.18.29.81
contact@signadore.com
http://http://www.signadore.com/
Jeune vigneron de 35 ans, Christophe Ferrandis, s’est tourné vers l'agriculture et l'oenologie après des études classiques. Il s’installera en Corse tout d’abord comme consultant puis décidera de créer son propre domaine en 2001, le Clos Signadore. Un domaine né de la rencontre entre un jeune Marseillais de caractère et 4 ha de vieux Niellucciu implantés en 2001 sur deux mamelons marno-calcaires à Poggio d’Oletta. Une petite dizaine d’hectares supplémentaires ont été planté en 2005. Revendiquant une agriculture « raisonnable », le jeune vigneron désherbe mécaniquement et n’apporte aucun engrais chimique de synthèse. Les vendanges manuelles sont faites en caissette afin de conserver l’intégrité physique des raisins. Le vignoble est constitué de 3 îlots distincts. • Le Clos Signadore : 4 hectares de Niellucciu + 1 ha de Niellucciu planté en 2005 • Paciolo :1 hectare de Niellucciu + 1 ha de Vermentinu planté en 2006 • Pied’Albuccio : 1 hectare grenache et 1.5 de Niellucciu Toutes les vignes en production sont âgées de 40 ans.
*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
