À quelques encablures d'Ajaccio, sur la commune d'Appietto, chez Léon et Josiane Luciani, c'est toute l'authenticité culinaire de l'île qui s'exprime. De la charcuterie à la soupe corse, du tianu d'agneau aux cannelloni au brocciu en passant par le fromage de chèvre et de brebis, issu du lait des bêtes élevées par Léon sur son exploitation du golfe de Lava. Sans oublier le fiadone, les flans nature ou à la châtaigne, concoctés également par Josiane, qui se charge aussi de veiller à la fabrication tous les laitages servis à l'auberge. Ainsi, les aubergistes ne proposent rien de moins qu'un vaste panorama du meilleur de la cuisine corse, sans oublier l'accueil convivial et chaleureux, comme il est de tradition dans l'île. Ouverte il y a huit ans, cette ferme-auberge offre également un cadre agréable avec un joli jardin où l'on peut savourer la fraîcheur du soir.
Ferme Auberge Chez Léon - Volpaja - Appietto
tel://04.95.22.87.16..
Le plus
L'auberge Chez Léon , c'est aussi six chambres d'hôtes. On peut ainsi séjourner quelques nuits afin d'apprécier la vie rurale mais aussi visiter les alentours avec notamment la proximité de la superbe plage de Lava.
Ferme Auberge Chez Léon - Volpaja - Appietto
tel://04.95.22.87.16..
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L'auberge Chez Léon , c'est aussi six chambres d'hôtes. On peut ainsi séjourner quelques nuits afin d'apprécier la vie rurale mais aussi visiter les alentours avec notamment la proximité de la superbe plage de Lava.
