Par Nathalie De Grandmont ----------- La semaine dernière, l’éductour organisé par Vacances Transat et Nolitour en République dominicaine a permis à de nombreux agents de voyage de réaliser à quel point l’hôtellerie dominicaine s’orientait de plus en plus vers le haut de gamme. Tout comme les agents, les journalistes participant à ce voyage ont pu constater de pareilles choses, d’autant plus que nous avons également visité plusieurs nouveaux hôtels dans la région de Samana ainsi qu’à Cap Cana, un ambitieux complexe (golfs, condos et hôtels) situé un peu au sud du secteur de Bavaro, à Punta Cana. Premier constat : l’offre touristique dominicaine ne se limite plus uniquement à de vastes hôtels tout-inclus car on a pu voir que plusieurs hôtels-boutique avaient aussi joint les rangs. Et ce n’est pas fini! Comme nous l’apprenait Susana Rosa, la directrice de l’office de tourisme de la République dominicaine au Canada, une demi-douzaine de nouveaux hôtels seront également construits au cours des deux prochaines années, seulement dans le secteur entre Punta Cana et La Romana. Et il s’agira majoritairement d’hôtels 5 étoiles de chaînes prestigieuses – notamment un Ritz Carlton, un Four Seasons, un Fairmont et l’immense Moon Palace Casino Golf & Spa Resort – qui ne proposeront pas la formule tout-inclus.